GAGASANRIAU.COM, JAKARTA - Seperti pada tahun sebelumnya, KARA, produk turunan kelapa asli Indonesia turut serta dalam Salon International de L’alimentation (SIAL Interfood) 2025. Bersama dengan Krista Exhibition, SIAL Interfood 2025 menghadirkan para pelaku industri makanan dan minuman terbaik di bidangnya. Adapun, kegiatan diselenggarakan di Jakarta International Expo Kemayoran, Jakarta Pusat pada 12-15 November 2025.
Keikutsertaan KARA dalam kegiatan ini tentunya menambah semarak kekayaan kuliner nusantara. “Dalam kegiatan ini, KARA tidak hanya memamerkan produk olahan kelapa terbaiknya, namun juga menampilkan beberapa kegiatan. Selama empat hari kegiatan, kami juga mengadakan beberapa kali demo masak oleh beberapa chef dari hotel ternama di Jakarta,” ujar Dwianto Arif selaku Corporate Communication Manager SAMBU Group, produsen KARA.
“Untuk kegiatan live cooking, pada hari pertama kami berkolaborasi dengan The 101 Jakarta Sedayu Darmawangsa. Di hari kedua, kami akan mengundang Chef Karel Alexander. Di hari ke-3, tim dari Sunlake Waterfroint Resorts & Convention dan di hari terakhir, kegiatan live cooking akan digawangi oleh Manhattan Hotel Jakarta,” lanjut Dwianto Arif.
Kehadiran SIAL 2025 ini kembali menegaskan komitmen SAMBU Group sebagai produsen KARA memajukan industri kelapa di Indonesia. Sekaligus memperkenalkan kekayaan rasa Indonesia ke panggung dunia. Karena kelapa bukan hanya komoditas, namun bagian penting dari identitas kuliner dan budaya kita. Lebih dari sekedar bisnis, namun ini adalah dukungan bagi Indonesia sebagai diplomasi rasa, yang membawa kekayaan alam Indonesia untuk diminati masyarakat dunia. Termasuk dalam ajang prestisius di SIAL Interfood, yang merupakan pameran bertaraf internasional.
SIAL Interfood merupakan pameran tahunan industri makanan dan minuman yang diadakan di berbagai negara, termasuk Indonesia. Sebagai platform Bisnis to Bisnis (B2B), pameran ini sangat bermanfaat bagi KARA untuk mempromosikan produk, melakukan bisnis dan mencari solusi untuk kebutuhan bisnis. Kementerian Pariwisata (Kemenpar) turut mengapresiasi dan mendukung penuh penyelenggaraan SIAL Interfood 2025 sebagai ajang strategis yang memperkuat inovasi, kolaborasi, dan peluang bisnis di sektor makanan, minuman, hotel, restoran, kafe, hingga jasa boga di Indonesia.
Tahun ini, SIAL Interfood 2025 manargetkan lebih dari 1.500 peserta dari 26 negara. Dengan target tersebut, SIAL Interfood yang ke-26 qini diharapkan menjadi sarana ideal bagi para pelaku industri makanan dan minuman, dalam mendukung pemasaran serta meningkatkan pertumbuhan bisnisnya.
“Semangat KARA dalam mendukung kegiatan Salon international de L’Alimentation (SIAL Interfood) yang ke-26 menjadi ajang untuk mengenalkan kebaikan produk olahan kelapa pilihan kami ke pasar yang lebih luas. Sekalogus membina hubungan yang telah terbina baik dengan para pemangku kepentingan, terutama pelanggan setianya. Semoga keikutsertaan KARA dapat menambah kekayaan kuliner, baik dalam lingkup nasioanl maupun internasional.” tutup Dwianto Arif.