Death Wish, Kopi Berkafein Tertinggi di Dunia

[caption id="attachment_1938" align="alignleft" width="300"] Kopi[/caption]

gagasanriau.com- Sebuah perusahaan kopi di Amerika Serikat mengklaim menghasilkan kopi pertama yang paling nendang di dunia. Death Wish, nama kopi ini, diklaim sebagai kopi paling tinggi kadar kafeinnya di antara kopi panggang premium organik di dunia. Kopi ini dipasarkan seharga US$ 20 per 1 pound atau setara 454 gram. Dalam kemasannya, yang menampilkan tengkorak hitam dengan tulang disilang di bawahnya, mereka menyatakan menggunakan biji kopi yang mengandung hampir 200 persen dari jumlah kafein yang ditemukan dalam sajian kopi di kedai kopi biasa. Di AS, rata-rata kandungan kafein dalam secangkir kopi adalah 108 miligram. Sebagai perbandingan, secangkir kopi Starbucks rata-rata mengandung kafein 260 mg menurut EnergyFiend.com. Sedangkan dalam Death Wish, kandungan kafeinnya mencapai 520 mg.

Kopi yang dijual seharga US $ 19,99 per kemasan ini diklaim ditanam secara organik. Kopi ini juga disebut-sebut merupakan hasil dari perdagangan yang jujur (fair trade) dan menghargai hak-hak petaninya. Teknik pengolahan Death Wish, menurut situs mereka, dilakukan dengan sangat berhati-hati untuk menjaga kadar kafeinnya tidak hilang. Biasanya, semakin gelap warna kopi, kadar kafeinnya berkurang karena lamanya proses pemanggangan. Saat ini, pemasaran kopi ini dilakukan secara online, antara lain melalui situs Amazon.com. Salah satu pembeli yang mengaku puas dan memberi bintang lima untuk produk itu di situs Amazon menyatakan kopi ini tak hanya yang terkuat kadar kafeinnya di dunia. "Tapi juga salah satu kopi yang terenak dengan bau yang sedap yang pernah ada di dunia," katanya. Namun, pembeli lain tak sependapat. "Saya sedikit kecewa. Ini hanya kopi biasa," katanya, yang memberi ulasan negatif dalam situs itu. "Saya bahkan tertidur setelah menanggak kopi ini." MAIL ONLINE | TRIP B/tempo