Gagasanriau.com. Tembilahan-Badan Pelaksana Penyuluh dan Ketahanan Pangan (BP2KP) Inhil bersama TP PKK Inhil melaksanakan Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) yang dilaksanakan di Gedung Daerah Engku Kelana. Rabu (28/5/14) Tembilahan.

"Kegiatan ini adalah kegiatan tahunan yang dilaksanakan oleh kita (BP2KP) Inhil," sebut Kepala BP2KP Inhil Yasin Abdi.

Sambungnya lagi, kegiatan ini diikuti oleh TP PKK setiap kecamatan yang menunjukan makanan-makanan khas dari kecamatan masing-masing.

"Kita akan melakukan penilaian terhadap penampilan, rasa, bentuk tekstur dan yang terutama penggunaan bahan lokal," sebutnya.

Kita memiliki 5 juri untuk melakukan penilaian terhadap makanan-makanan yang disajikan mulai juri dari BP2KP sendiri, Dinas Kesehatan, PKK Kabupaten, Dosen dan Chef Hotel Labersa Pekanbaru.

"Yang mengikuti kegiatan ini ada sebnayak 19 kecamatan dari 20 kecamatan,"tandas Yasin.
Ragil Hadiwibowo